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Olivieri 1882 vince il Sofi Gold Award con il Panettone classico

Importante risultato per un’azienda storica arzignanese. Olivieri 1882, con il ๐—ฃ๐—ฎ๐—ป๐—ฒ๐˜๐˜๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—–๐—น๐—ฎ๐˜€๐˜€๐—ถ๐—ฐ๐—ผ – ๐—ข๐—Ÿ๐—œ๐—ฉ๐—œ๐—˜๐—ฅ๐—œ ๐Ÿญ๐Ÿด๐Ÿด๐Ÿฎ, ha vinto il ๐—ฆ๐—ข๐—™๐—œ ๐—š๐—ข๐—Ÿ๐—— ๐—”๐—ช๐—”๐—ฅ๐—— per la categoria prodotti e dolci da forno.
Dal 1952 la ๐—ฆ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ๐—น๐˜๐˜† ๐—™๐—ผ๐—ผ๐—ฑ ๐—”๐˜€๐˜€๐—ผ๐—ฐ๐—ถ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป ๐—ฑ๐—ถ ๐—ก๐—ฒ๐˜„ ๐—ฌ๐—ผ๐—ฟ๐—ธ organizza questo concorso per tutelare e promuovere le eccellenze agroalimentari negli stati Uniti.
Il panettone classico รจ stato valutato da una giuria di esperti del settore specialty food ed รจ stato valutato in base al gusto, aspetto, consistenza e aroma, qualitร  degli ingredienti ed innovazione.
Un traguardo significativo per l’azienda, che ๐—ป๐—ฒ๐—น ๐Ÿฎ๐Ÿฌ๐Ÿฎ๐Ÿฏ ๐—ต๐—ฎ ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ผ ๐—น๐—ฎ ๐˜€๐˜‚๐—ฎ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—บ๐—ฎ ๐—ฐ๐—ผ๐—บ๐—ฝ๐—ฎ๐—ป๐˜† ๐—ฎ๐—น๐—น’๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ผ ๐—ฝ๐—ฟ๐—ผ๐—ฝ๐—ฟ๐—ถ๐—ผ ๐—ป๐—ฒ๐—ด๐—น๐—ถ ๐—จ๐˜€๐—ฎ dove sta iniziando un ambizioso progetto di espansione.

Il *sofi Gold Award* รจ un premio assegnato dalla *Specialty Food Association (SFA)*, un’organizzazione che rappresenta migliaia di aziende alimentari specializzate in tutto il mondo. Questo premio รจ considerato un segno distintivo di qualitร  nell’industria alimentare e celebra la creativitร , l’innovazione e l’eccellenza culinaria.

I prodotti vincitori del sofi Gold Award rappresentano il meglio del meglio in ciascuna delle 48 categorie di cibo e bevande speciali, che vanno dagli antipasti e snack alla carne e pollame, fino alle bevande funzionaliโถ. Vincere un sofi Award comporta una notevole esposizione ai buyer del settore alimentare, dai grandi nomi dei supermercati ai rivenditori specializzati, ai servizi di ristorazione e ai distributori, oltre che alla stampa.

Per quanto riguarda la reputazione, il sofi Award รจ riconosciuto da oltre 50 anni come uno dei premi piรน ambiti nel settore alimentare specializzato. I vincitori del sofi Gold Award vengono esposti in eventi prestigiosi come il *Summer Fancy Food Show* a New York City, attirando l’attenzione di migliaia di buyer del settore alimentareโด. Inoltre, i prodotti vincitori ricevono una promozione significativa attraverso comunicati stampa, gallerie online, riviste specializzate e annunci sui social media della SFA. Questo premio non รจ solo un trofeo, ma una porta verso opportunitร  commerciali inestimabili e riconoscimento globale.

Alessia Bevilacqua
Sindaco con gestione diretta di Edilizia, Urbanistica, Industria, Grandi Opere e Bilancio

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